概（gài）述：蒸馏是一种（zhǒng）热力学分离工艺，通过加热混合（hé）液体，使得其中沸点较低（dī）的组分蒸发成（chéng）为蒸（zhēng）汽，随后将蒸汽冷（lěng）凝回液体（tǐ）状态（tài），从而实现混合物中不同沸点（diǎn）成分的分离。简（jiǎn）单来（lái）说，蒸馏（liú）是利用组（zǔ）分间（jiān）沸点（diǎn）差异来分离液体混（hún）合物的技术。

精（jīng）馏则是蒸馏的一种更复杂和高效的形式（shì），主（zhǔ）要用于（yú）分（fèn）离沸点相近（jìn）的液体混合物（wù）。精馏过程在（zài）特殊的设备——精馏塔（tǎ）中进（jìn）行，塔（tǎ）内装有塔板或填料，使得上升（shēng）的蒸汽（qì）与下降的冷凝液多次接触和传质，从而在每一级实（shí）现轻微的蒸发和冷凝，逐步提高产（chǎn）品（pǐn）的纯（chún）度。简而言（yán）之，精馏通过多次部（bù）分蒸发（fā）和（hé）冷凝的连续过程，达到（dào）更高程度的分离和提纯。下（xià）面（miàn）我们以（yǐ）两种方式讲解精（jīng）馏原理。